브라보쭈양의 일상블로그

마이 시스터가 맛있는 거 사준다고 해서 배달의 민족 어플 온. 한식, 중식, 일식, 분식 등등 둘러보다 저번에 동생이 김치찜 먹었다고 한 게 생각남. 요즘엔 김치찜도 배달을 해주는군. 하긴. 디저트도 배달해준다는데. 김치찜 어땠어? 맛났어? 하니 괜찮았다며. 입맛 까다로운 제부도 고기 냄새 안나고 괜찮았다고 하길래 바로 김치찜으로 메뉴 선택 끝! 맛있는 김치찜 배달지는 바로 강여사김치찜. 오옷!!! 푸짐하구마!! 우린 엄마, 아빠, 나, 동생 이렇게 4이 먹으니 중으로 주문. 기본 공기밥과 계란찜+김+탄산이 함께 온다. 아주 좋아. 질도 질이지만 양 많은 건 더 사랑해!!! 배달 영수증에 강여사김치찜 직원분이 적어주신 손편지. 이 시대의 손편지. 감동. 역시 요식업은 맛도 중요하지만 친절한 것도 무시 못..

태어나 처음으로 참치김치찌개를 만듦. 김치찌개라고 해서 두부만 생각했는데 친구가 돼지고기가 먼저 아니냐고 ㅡ,.ㅡ;; 돼지고기보다는 참치가 쉽다고 해서 얼떨결에 참치김치찌개에 도전. 우선 이마트 가서 장을 봄. 1. 신김치 (적당히;;) 2. 양파 1/2 3. 참치캔 100g 1개 4. 연두(다시다 있으면 패스) 5. 두부 6. 다진마늘 ETC. 대파, 사골국물 등등 다시 한번 강조하지만 태.어.나.서.처.음 만드는거라 숙련되지 않음. 완전 간단하게 참치김치찌개만드는법임. 재료를 손질한다. 신김치 자르고, 양파 잘라놓고, 두부 잘라놓고, 참치캔 뜯어놓고, 다진마늘과 연두도 미리 준비해놓고. (연두 없으면 다시다? 그거 쓰면 된다고 함) 재료 준비 다 됐으면 참치김치찌개만들기 시작! 1. 일단 기름두른 냄..